蜀大俠，來成都必吃的火鍋！火鍋底料我們恪守最傳統(tǒng)的技藝，將最地道的川味延續(xù)下來，蜀大俠堅持采買本土原料并且采用一次性油，保證川式火鍋更正苗紅和食材健康，傳統(tǒng)牛油鍋是本店特色。鍋底采用醇厚牛油，濃香不上火。蜀大俠的“一帥九將”開辟了火鍋菜品的新紀元，以做中餐的方式做火鍋菜品。視覺決定味覺，保證菜品的豐富與多樣性，用顏值開啟消費者的味覺。食材方面，每日新鮮采買、精洗、備菜、裝盤、上桌，確保每個菜品環(huán)節(jié)體現(xiàn)出的口感都精確到毫厘，精益求精。